Описание

Фэн Хуан Даньцун – Классический улун из Фэнхуана

Фэн Хуан Даньцун (凤凰单丛) это знаменитый улун с гор Фэнхуан в провинции Гуандун. Название Данцун означает «одинокое дерево» — изначально чай производили небольшими партиями из листьев одного куста, чтобы сохранить его уникальный вкусовой и ароматический профиль. Сегодня данцуны славятся богатым характером и бесчисленными сортами, отражающими разнообразие этого региона и мастерство производителей.

Эта версия — это достойный представитель классических данцунов – отличный выбор как для тех, кто только начинает знакомство с этим видом улунов, так и для знатоков, как чай, идеальный на каждый день.

Смотрите другие улуны →

Вкус, аромат, воздействие 🍯🍑

• Аромат: спелые, сладкие фрукты с медовыми нотами.

• Вкус: спелые, сладкие фрукты с медовыми нотами.

• Воздействие: бодрит, освежает и способствует концентрации.

Рекомендации по завариванию

• Количество чая: 4–5 g

• Вода: 90–95 °C

• Объём: 150–200 мл

• Время заваривания: 5–10 секунд (метод гунфу ча) или 2–3 минуты (классическое заваривание).

• Методы: гунфу ча, заваривание в гайвани или чайничке.