Описание

Шен пуэр «Фан Ча» CNNP 1998 – выдержанный квадратный пуэр 100 г

Sheng Pu-Erh „Fan Cha” CNNP 1998 это редкий и коллекционный шен пуэрОн был произведён известной корпорацией CNNP под маркой Zhong Cha. Название «Фан Ча» означает «чай в квадрате» и отсылает к уникальной форме кирпича весом 100 г. Этот формат выделяет его среди традиционных блинов и точа.

Чай изготовили из весенних листьев, собранных в 1998 году. Затем он более двух десятилетий выдерживался в Куньмине в сухих и естественных условиях. Благодаря этому он приобрёл элегантный, сбалансированный вкус и богатый аромат, который оценят как коллекционеры, так и любители выдержанных пуэров.
Больше об истории пуэр прочитаешь в Википедии.

Вкус и аромат шен пуэра Фан Ча 1998

Сухой чай пахнет интенсивно и благородно. Ощущаются ноты специй, сухофруктов и цитрусов 🍊. После заваривания настой становится золотисто-янтарным, прозрачным и густым.

Вкус раскрывается постепенно. Сначала доминируют акценты сухофруктов, цветов и лёгких специй. Со временем появляются древесные и травяные ноты, а также цитрусовая свежесть. Настой бархатный, сочный и чистый. Он сочетает лёгкую терпкость с тонкой сладостью. Послевкусие длинное, тёплое и глубокое, с лёгкой кислинкой, которая придаёт лёгкость и элегантность.

Действие шен пуэра Фан Ча 1998

Этот выдержанный шэн оказывает успокаивающее и гармонизирующее действие. Он помогает успокоить мысли, расслабить тело и восстановить равновесие. Также дарит лёгкую энергию, которая способствует концентрации и спокойной работе.

«Фан Ча» — это чай, идеальный для медитативных сессий и спокойных моментов в течение дня. Благодаря своей мягкости и богатому вкусу он ценится коллекционерами и любителями пуэров с историей. Это настоящий «уикендный» пуэр, лучший для неторопливого наслаждения.
О традиции хранения пуэра в Куньмине можно прочитать также в международных источниках.

Рекомендуем

Если тебя интересуют другие выдержанные шены, обрати внимание также на Лун Юань Бай Хао Шен пуэр и Дао Шэн Ча 2018. Благодаря им легко сравнить разные стили и десятилетия хранения.
Больше о культуре чая ты найдёшь также в энциклопедии Википедия.