Шен Пуэр "Булан Да Шу 3111" от Чжун Ча, 2007, 357 г

Уникальный выдержанный Шен Пуэр 2007 года произведен известной фабрикой Чжун Ча. Чай был изготовлен из листьев с больших деревьев, возрастом 70-100 лет, растущих в районе Буланшань. Правильное хранение на сухом складе Куньминь дало чаю время для естественной ферментации и достижения зрелости, что придает ему полноту вкуса и характера. Это отличный выбор для настоящих ценителей Шен Пуэров, которые ценят сложность и глубину вкуса.

Вид: блин весом 357 г плотной прессовки. Его поверхность щедро усыпана крупными почками. Внутри — равномерная смесь листьев и серебристо-красных почек, изредка попадаются тонкие стебельки.

Аромат: интенсивный, выразительный и энергичный, с преобладающими пряными, цветочными нотами и нежными древесными акцентами.

Вкус и букет: готовый чай предлагает нам многослойный букет с нотами полевых цветов, восточных специй, древесных смол, сухофруктов, меда, лесных ягод и трав. Аромат глубокий, сладковатый, с ощутимым цветочным профилем. Вкус гладкий, чистый и выразительный, с интенсивной сладостью, тонкой горечью и отчетливым послевкусием.

Воздействие: создан для долгих чайных сессий — медленных, сосредоточенных, с множеством проливов. Раскрывается постепенно, удивляет нюансами вкуса до последнего пролива. Мягко расслабляет, очищает ум и тело, возвращая ощущение равновесия и внутреннего покоя. Снимает усталость, отпускает напряжение, дарит ясность восприятия и мягкий прилив энергии.