Шу Пуэр "Лао Ча Тоу" от Да И, 2021, 250 г

Мэнхайская чайная фабрика Да И продолжает традицию производства пуэров высочайшего качества, и Шу Пуэр "Лао Ча Тоу" — яркое тому подтверждение. С этим чаем каждый глоток превращается в момент наслаждения: его вкус чистый, глубокий и сладковатый, а аромат вызывает желание пить его снова и снова.

Производство этого чая началось осенью 2021 года, когда для него были собраны молодые весенние побеги из Сишуанбаньна. Это обеспечивает невероятную гармонию вкуса и насыщенности этого Шу. Прессовка выполнена в виде кирпичика весом 250 г.

Внешний вид и дегустация

Аккуратный кирпич с рыхлой текстурой, который легко разделяется на небольшие кусочки. Прессовка умеренная, а сухой чай обладает мягким, насыщенным и сладковатым ароматом, с заметными ореховыми и сливочными нотами, а также легкими акцентами пряностей и сухой древесины. После заваривания настой получается ярким, насыщенного коньячно-каштанового оттенка.

Букет сбалансированный и многогранный: орехово-кондитерские ноты переплетаются с древесно-пряными оттенками, а также с намеками на шоколад, ягоды и восточные специи. Аромат мягкий и теплый, а вкус — маслянистый, с хорошей текстурой и яркой сладостью. Послевкусие долгое, сладковатое, с едва уловимой кислинкой.

Заключение и воздействие

"Лао Ча Тоу" — это идеальный чай для тех, кто ценит медитативное чаепитие. Это чай с изысканным вкусом, который будет понятен как новичкам, так и опытным любителям. Он прекрасно подойдет как для утренних чаепитий, так и для расслабления в вечерние часы.

Он не только согревает, но и наполняет энергией, помогает избавиться от усталости и снимает напряжение. Успокаивает ум, избавляя от суеты и помогая сосредоточиться на текущем моменте.