Шу Пуэр "Наньно Шань" от Ю Фу, 2014, 357 г

Шу Пуэр "Наньно Шань" это выдержанный, мягкий и благородный чай, созданный из весеннего сырья, собранного на знаменитой горе Наньно (провинция Юньнань). Хотя сбор листьев состоялся в 2014 году, окончательная прессовка была произведена лишь в июне 2022 года, что позволило чаю естественно дозреть и обрести стабильный, гармоничный характер.

Блин весом 357 г имеет умеренно мягкую структуру - его легко разломать даже без использования специальных инструментов. На изломе видно чистое, однородное сырьё с большим количеством черенков и листьев. Аромат в сухом виде спокойный, древесно-пряный, с лёгкими травяными оттенками.

Настой округлый, мягкий и сбалансированный, с нотами древесины, пряностей, лёгкой смолистости и фруктовой сладости.Чай приятно согревает и гармонизирует, хорошо подходит как для утреннего ритуала, так и для дневного чаепития - без избыточной стимуляции, но с мягким зарядом энергии.

Отлично подходит для заваривания:
– в гайвани или чайничке,
– методом настаивания в кружке,
– в термосе — на весь день.