Описание

Шу Пуэр Фа Лин «Гунтин Ван» 2016 – интенсивный пуэр из Юньнани

Шу Пуэр Фа Лин «Гунтин Ван» был произведён в 2016 году фабрикой Фа Лин. Для его изготовления использовали тщательно отобранное весеннее сырьё — молодые листья и почки из региона города Пуэр (Юньнань, Китай). Благодаря этому чай приобрёл исключительную чистоту, глубину и благородный характер, ценимый любителями пуэра во всём мире.

Чай был спрессован в форме лепёшки (бин ча). Поверхность покрыта золотистыми почками и мелкими листьями, а сырьё внутри однородное и чистое. Аромат сухих листьев интенсивный, с нотами специй, дерева и шоколада. После заваривания настой становится прозрачным, с глубоким каштановым цветом и лёгким красноватым оттенком.

Вкус и аромат Шу Пуэра

Вкус «Гунтин Ван» густой, гармоничный и многослойный. В настое можно уловить ноты горького шоколада, дерева, специй, лесного мха и сушёных фруктов. Также проявляются тонкие табачные оттенки, придающие чаю дополнительную глубину. Послевкусие долгое, мягкое, с приятной горечью, которая со временем переходит в лёгкую сладость.

Действие этого чая энергетизирующее и бодрящее. Шу пуэр поддерживает концентрацию, придаёт силы и отлично подходит как начало дня. Благодаря высокому качеству листьев чай хорошо выдерживает многократные заваривания и долго сохраняет интенсивность вкуса.

Как заваривать и хранить

• Количество чая: 8–10 г
• Вода: 150 мл, 95–98°C
• Первое заваривание: 5–10 секунд, последующие увеличивать
• Метод: лучше всего гунфу ча, в гайвани или чайнике

Чай можно заваривать многократно, и каждое проливание раскрывает новые аспекты вкуса и аромата. Шу Пуэр Фа Лин «Гунтин Ван» лучше всего хранить в сухом, проветриваемом месте, вдали от сильных запахов, чтобы он сохранял свою чистоту и свежесть.

Хочешь купить Шу Пуэр Фа Лин «Гунтин Ван» в Варшаве? Магазин китайского чая в Польше TEA EYE предлагает широкий выбор пуэров — как шу пуэр, так и шен пуэр. Посмотри также наши гайвани и чайники, чтобы в полной мере наслаждаться искусством пуэра.