Kanon herbaty
Lu Yu (陆羽) to postać legendarna w świecie herbaty chińskiej. Znają go wszyscy, którzy interesują się historią i kulturą herbaty.
Żył w VIII wieku, w czasach dynastii Tang, i jest autorem pierwszego w historii traktatu o herbacie – słynnej księgi „Cha Jing” (茶经), czyli „Kanonu herbaty”.
Kim był Lu Yu?
Lu Yu był sierotą wychowanym przez mnichów buddyjskich. Od młodości interesował się rytuałami, literaturą i naturą.
Z czasem stał się uczonym, poetą i filozofem – ale przede wszystkim prekursorem chińskiej filozofii herbacianej.
Jego dzieło „Cha Jing”, napisane około roku 760 n.e., to pierwsza znana encyklopedia o herbacie na świecie.
Co zawiera „Cha Jing” – Kanon herbaty?
W „Cha Jing” Lu Yu zebrał całą ówczesną wiedzę o herbacie i stworzył systemowy opis procesu – od liścia do filiżanki.
Traktat składa się z 10 rozdziałów, w których opisano m.in.:
🍃 jak i gdzie zbierać liście herbaty
🔥 jak je suszyć, prażyć i mielić
💧 jaką wodę wybrać do parzenia
🍵 jakiego naczynia używać – czarki, czajniki, miseczki
🗺️ które regiony Chin dają najlepszą herbatę
📖 Do dziś zachowały się tylko fragmenty oryginału, ale wystarczają, by zrozumieć ogrom wiedzy i intuicji Lu Yu.
Dlaczego Kanon herbaty jest aktualny do dziś?
Minęło ponad 1300 lat, a wiele z zasad Lu Yu nadal tworzy fundamenty chińskiej tradycji herbacianej:
Woda ma większe znaczenie niż sam liść
Herbata to droga do harmonii, nie tylko napój
Estetyka i naczynia są częścią doświadczenia
Parzenie herbaty wymaga uwagi, spokoju i szacunku
💬 Filozofia Lu Yu obecna jest dziś w każdej herbacianej ceremonii, w każdym parzeniu oolonga, pu-erha, zielonej herbaty – nawet w nowoczesnych interpretacjach.
Lu Yu i współczesność
Dziś Lu Yu to symbol mądrości herbacianej. Inspirował i wciąż inspiruje producentów, mistrzów ceremonii i miłośników herbaty na całym świecie.
Jeśli chcesz głębiej poznać kulturę picia herbaty w Chinach, sięgnij do idei Lu Yu – pomogą Ci lepiej zrozumieć smak, rytuał i sens herbaty.
Chcesz poczuć ducha tradycji?
W TEA EYE znajdziesz oryginalne chińskie herbaty, które idealnie wpisują się w filozofię Lu Yu:
aromatyczne oolongi z Wuyi,
długo dojrzewające pu-erhy,
świeże zielone herbaty z górskich plantacji,
autentyczność w każdej filiżance.
Шен Пуэр – Пу Вэнь «Бин Юнь Я 5588» 2019, 357 г
zł 4.00 – zł 140.00Диапазон цен: zł 4.00 – zł 140.00 Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktuШен Пуэр – Му Е Чунь «Син Чунь» 2025, 100 г
zł 8.00 – zł 80.00Диапазон цен: zł 8.00 – zł 80.00 Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktuШен Пуэр — Сягуань «Цзинь Гуа» 2013, 100 г
zł 7.00 – zł 70.00Диапазон цен: zł 7.00 – zł 70.00 Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktuШен Пуэр — Динсин «Муслим Точа» 2005, 100 г
zł 8.50 – zł 85.00Диапазон цен: zł 8.50 – zł 85.00 Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktuКе Ке Ча
zł 6.50 – zł 65.00Диапазон цен: zł 6.50 – zł 65.00 Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktuЦиншань Цуймин (Organic)
zł 5.50 – zł 55.00Диапазон цен: zł 5.50 – zł 55.00 Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu














