Opis

Шу Пуер Менхай Да І V93 – класичне то ча 100 г з фабрики Менхай

Шу Пуер Менхай Да І V93 це один із найвідоміших рецептів шу пуеру, розроблений у 2005 році легендарною Menghai Tea FactoryЧай спресований у форму невеликого гнізда (то ча) вагою 100 г, що робить його зручним для зберігання та поділу на порції. V93 швидко здобула популярність і до сьогодні вважається зразком добре збалансованого шу пуеру середнього визрівання. Це вибір, що підходить як для початківців, так і для досвідчених поціновувачів пуеру.

Смак і аромат Шу Пуер V93 🌰🍇🌳

Настій має м’який, оксамитовий характер, без терпкості та зайвої гіркоти. У смаку домінують ноти фініків, волоських горіхів і легкі деревні акценти, доповнені ніжною солодкістю. Післясмак тривалий, теплий і приємний, зберігається на піднебінні ще довго після пиття.

Сухе листя має глибокий, землисто-фруктовий аромат із нотами сушених плодів і легкої солодкості. Під час дегустації чай розкриває нові шари смаку, тому чудово підходить для заварювання в стилі гунфу ча, де короткі настої дозволяють відстежувати його розвиток.

Дія та враження

Шу Пуер V93 діє гармонізуюче та розслаблююче, водночас додаючи енергії та покращуючи концентрацію. Це чай, який зігріває, знімає втому та дарує рівновагу. Завдяки своїй м’якості підходить для пиття у будь-який час дня — вранці бадьорить, а ввечері заспокоює та розслабляє.

Історія та традиція

Фабрика Менхай Ті Фекторі, що працює з середини ХХ століття, є одним із найцінованіших виробників пуеру в Китаї. Рецепт V93 з’явився у 2005 році й відтоді здобув статус класики, ставши синонімом повсякденного, але водночас престижного чаю.

Регіон Менхай у провінції Юньнань славиться плантаціями старих чайних дерев та чудовими кліматичними умовами. Саме там створюють одні з найкращих пуерів, які цінуються знавцями в усьому світі. Купуючи V93, ти обираєш чай з історією та багаторічною традицією.

Як заварювати Шу Пуер V93?

Найкращі результати дає метод гунфу ча:

• 7 г листя на 150 мл води,
• температура: 95–100 °C,
• перше заварювання: 10–15 секунд, наступні поступово подовжувати.

Таким чином можна отримати навіть кільканадцять настоїв, кожен з іншою інтенсивністю та відтінками смаку.

Do prostszego parzenia w czajniczku lub gaiwanie wystarczy 3–4 g liści na 250 ml wody i 2–3 minuty zaparzania. Herbata świetnie sprawdza się także w termosie – napar długo pozostaje ciepły i aromatyczny.

Відкрий більше

Перегляньте також інші Shu Pu-erhy , доступні в нашому магазині. Пуер – Менхай Сяо Бін Ча 2018, 9 г або Да І Лао Ча Тоу 2021.
Більше про історію пуеру можна прочитати в Вікіпедії.