Opis
Лун Цзин 2026 — класичний зелений чай «Колодязь Дракона»
Лун Цзин 2026 — один із найвідоміших китайських зелених чаїв, що походить із провінції Чжецзян. Назва «Лун Цзин», яка перекладається як «Колодязь Дракона», уже багато століть асоціюється з традиційною китайською чайною культурою та характерним способом обсмажування листя на гарячому вокові. Саме завдяки цьому чай набуває свого впізнаваного теплого й горіхового смакового профілю.
Представлений Лун Цзин походить із весняного збору 2026 року. Листя було зібране на початку сезону, коли воно зберігає свіжість, природну солодкість і делікатний аромат молодих пагонів. Характерна пласка форма листя та світло-зелений колір свідчать про традиційний стиль обробки цього чаю.
Сухе листя має приємний аромат свіжих горіхів, обсмаженого насіння та легких нот кунжуту. Уже до заварювання чай передає спокійний, м’який і дуже гармонійний характер.
Смак і аромат зеленого чаю Лун Цзин
Лун Цзин 2026 пропонує класичний теплий смаковий профіль, характерний для китайських зелених чаїв, обсмажених на вокові. В ароматі домінують ноти обсмаженого білого насіння, свіжих горіхів і тонкого кунжуту. Усе залишається делікатним, елегантним і природно солодкуватим.
Настій м’який, гладкий і дуже приємний для щоденного пиття. Чай має злегка кремову текстуру та спокійний, гармонійний характер без різкої гіркоти чи інтенсивної трав’янистої свіжості, характерної для багатьох зелених чаїв. Післясмак залишається довгим, чистим і злегка горіховим.
Лун Цзин м’яко бадьорить, покращує концентрацію та добре підходить як для ранку, так і для спокійного відпочинку. Завдяки своїй м’якості та високій питкості він є чудовим вибором як для тих, хто лише починає знайомство з китайським чаєм, так і для більш досвідчених поціновувачів зелених чаїв.
Як заварювати і зберігати
- Заварювання настоюванням: 5 г на 500 мл, 2–3 хв, 75–80°C.
- Гунфу ча: 6–7 г на 100–150 мл, 10–15 сек, 4–5 проливів.
Найкраще використовувати м’яку воду нижчої температури, щоб зберегти делікатну солодкість і кремовий характер настою. Лун Цзин також чудово підходить для традиційного заварювання «grandpa style» безпосередньо у високій склянці.
Чай слід зберігати щільно закритим, подалі від вологи, світла та інтенсивних запахів. Свіжий збір 2026 року найкраще розкриває свій аромат і м’який характер у перші місяці після збору.
Якщо ви хочете купити Лун Цзин у Варшаві або шукаєте місце, де пропонують автентичні преміальні китайські чаї, відвідайте магазин китайського чаю в Польщі TEA EYE. Також перегляньте категорію зелених чаїв та світлих улунів. Більше про історію чаю Лун Цзин можна дізнатися на Вікіпедії.
















Відгуки
Відгуків немає, поки що.