Opis

Дянь Хун Цзинь Хао – класичний червоний чай з Юньнаню

Дянь Хун Цзинь Хао — це високоякісний червоний чай із провінції Юньнань у Китаї. Виготовляється з молодих бруньок і листя, вкритих характерним золотистим пушком. Саме велика кількість бруньок відповідає за м’який, ніжний характер настою. Цей чай належить до найвідоміших китайських червоних чаїв.

Сировина складається з тонкого, скрученого листя з помітною часткою золотих тіпсів. Завдяки цьому настій виходить насиченим, але водночас позбавленим різкості. Це класичний приклад стилю Дянь Хун, який цінується за свою збалансованість і доступність у щоденному вживанні.

Смак і аромат Дянь Хун Цзинь Хао

Аромат настою солодкий і теплий, із виразними нотами меду та сухофруктів. На тлі з’являється делікатна, злегка пряна нота, що додає глибини всій композиції.

Смак м’який, округлий і злегка солодкуватий. Домінують медові та хлібні ноти, характерні для чаїв із Юньнаню. Також можна відчути відтінки сухофруктів і легку, делікатну деревність.

Це чай зі спокійною дією — м’яко зігріває та вводить у стан релаксу. Не перевантажує інтенсивністю, завдяки чому добре підходить для тривалих чайних сесій.

Як заварювати і зберігати

• Заварювання настоюванням: 5 г на 500 мл, 3–5 хв, 95–98°C.
• Гунфу ча: 5 г на 100–150 мл, 10–15 секунд, 6–7 проливів.

Чай слід зберігати в сухій і герметичній упаковці, подалі від світла та вологи. Завдяки своїй структурі він добре зберігає якість протягом тривалого часу, хоча найкраще спожити його протягом 1–2 років після покупки.

Якщо ти хочеш купити Дянь Хун Цзинь Хао у Варшаві, відвідай наш магазин китайського чаю в Польщі. Також переглянь інші червоні чаї та шу пуер. Більше інформації про чай ти можеш знайти на сторінці Black tea. Це чудове місце, якщо ти хочеш купити чай онлайн.