Opis

Пуер – Менхай Сяо Бін Ча 2018, 9 г — міні-брикет з Юньнаню, м’який і злегка солодкуватий

Детальний опис Пуер Сяо Бін Ча

Пуер Менхай Сяо Бін Ча 2018 це маленький, пласко пресований брикет пуеру з серця Юньнаню. Форма міні-бін полегшує заварювання та поділ на порції: одного брикета достатньо на чайник або кілька коротких проливів гунфу. Листяний матеріал був витриманий щонайменше 3 роки перед пресуванням, завдяки чому настій є м’яким, збалансованим і позбавленим різкості.

У філіжанці ти отримуєш темний, червонуватий настій із м’яким характером. Аромат складається з нот дерева, сушених фініків та легкої медової солодкості. У смаку з’являються какао, вологе дерево, ніжна землистість та чиста, гладка текстура. Це пуер у стилі «comfort cup» – без гіркоти, з приємним, тривалим післясмаком.

Брикет виробляється в Менхаї (Юньнань) на висоті близько 1400 м н.р.м.. Пресування таке ж, як у традиційних 357-грамових бін ча, лише у форматі «міні», що робить його чудовим вибором для подорожей і швидких сесій протягом дня.

Смак, аромат і дія Пуер Сяо Бін Ча 🍫🌰🌳

• Аромат: темне дерево, фініки, легкий мед.

• Смак: м’який і злегка солодкуватий; какао, горіх, чиста землистість.

• Післясмак: довгий, гладкий, зігріваючий.

• Відчуття: заспокоює, збирає увагу, добре «перезавантажує» після роботи.

Рекомендації заварювання Сяо Бін Ча ☕

Гунфу (150 мл): 100 °C, швидкі проливи 10–20 с, потім поступово подовжуй; 7–8 настоїв.
Чашка / фільтр (250 мл): 100 °C, 2–3 хв; 2–3 проливи.
Вода: найкраще фільтрована, з низькою мінералізацією. Чайник: порцеляна, скло або глина з гладким випалом.

Чому саме Сяо Бін Ча з Менхаю?

• Зручність формату 9 г – ідеальна порція без зважування.

• Збалансований профіль завдяки витримуванню листя перед пресуванням.

• Класика Юньнаню: темний, прозорий настій і щоденна питкість.

Більше про чай пуер прочитаєш у енциклопедії Вікіпедія.

Переглянь також нашу категорію шу пуер а також інші чаї з Юньнаню в розділі пуер.