Opis

GABA Alishan Zhong Fa – tajwański oolong gaba o głębokim i słodkim profilu

GABA Alishan Zhong Fa to wysokiej jakości tajwański oolong pochodzący z gór Alishan. Herbata została poddana specjalnemu procesowi beztlenowej fermentacji, dzięki czemu zawiera zwiększoną ilość kwasu GABA. Wyższy stopień utlenienia nadaje jej bardziej dojrzały i złożony charakter. To propozycja dla osób, które szukają herbaty głębokiej, ale jednocześnie łagodnej i harmonijnej.

Liście są zwinięte w nieregularne, ciemne granulki. Po zaparzeniu rozwijają się stopniowo, oddając bogaty aromat i pełnię smaku. To herbata, która dobrze sprawdza się zarówno w gongfu cha, jak i przy parzeniu klasycznym.

Smak i aromat GABA Alishan Zhong Fa

Aromat naparu jest ciepły i słodkawy, z wyraźnymi nutami owoców, miodu oraz lekkimi akcentami przypraw i świeżych wypieków. Można wyczuć również subtelną kwiatową nutę, która dodaje lekkości całemu profilowi.

Smak jest gładki i jedwabisty, z wyraźną, naturalną słodyczą. Pojawiają się nuty owocowe, biszkoptowe i lekko karmelowe, przełamane charakterystyczną, delikatną kwasowością typową dla herbat GABA. Całość jest dobrze zbalansowana i przyjemnie „okrągła”.

Posmak jest długi, miękki i otulający, z utrzymującą się słodyczą oraz lekką świeżością. Herbata pozostawia czyste i soczyste wrażenie.

Działanie jest wyraźne, ale spokojne – herbata rozluźnia, pomaga się wyciszyć i redukuje napięcie. Jednocześnie nie usypia, lecz wprowadza w stan uporządkowanego, lekkiego skupienia.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie zalewowe: 5 g na 500 ml, 3–5 min, 90–95°C.
• Gongfu cha: 5 g na 100–150 ml, 10–15 sek, 6–8 zalań.

Herbatę należy przechowywać w szczelnym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci. Oolongi typu GABA dobrze zachowują swoje właściwości przez długi czas, jednak najlepiej spożyć je w ciągu 1–2 lat.

Jeśli chcesz kupić GABA Alishan Zhong Fa w Warszawie, odwiedź nasz sklep z herbatą chińską w Polsce. Sprawdź także inne herbaty GABA oraz oolongi. Więcej o herbacie przeczytasz na stronie Oolong. To dobre miejsce, jeśli chcesz kupić herbatę online.