Opis

Jin Bao Ta (金宝塔) – herbata czerwona w formie pagód z Yunnan

Jin Bao Ta (金宝塔) to wyjątkowa chińska herbata czerwona pochodząca z prowincji Yunnan, z regionu Pu’er. Formowana jest ręcznie w charakterystyczne stożkowe „pagody” z połączenia złocistych pąków i ciemnych liści. Surowiec pochodzi z kultywaru Da Ye Zhong, znanego z pełnego, miękkiego i bogatego profilu smakowego. Każda pagoda waży około 4 gramy, co ułatwia porcjowanie i przygotowanie naparu zarówno w stylu gongfu cha, jak i przy klasycznym parzeniu. Herbata łączy w sobie tradycję klasycznych Dian Hong z estetyką ręcznego formowania, dzięki czemu zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.

Smak i aromat herbaty czerwonej Jin Bao Ta

Aromat jest wyraźnie słodki i ciepły, z dominującymi nutami miodu oraz lekkimi akcentami cukierniczymi. W tle pojawiają się subtelne niuanse kwiatowe, które dodają naparowi lekkości i elegancji. Już podczas pierwszego zalania herbata uwalnia przyjemny, otulający zapach.

Smak jest miękki, zaokrąglony i bardzo dobrze zbalansowany. Dominuje naturalna słodycz z nutami miodu, suszonych owoców oraz delikatną, chlebową ciepłością. Brak agresywnej cierpkości sprawia, że napar jest niezwykle przyjemny i łatwy w odbiorze. Jin Bao Ta dobrze znosi wielokrotne parzenie i stopniowo odsłania kolejne warstwy smaku.

Działanie tej herbaty jest łagodne i harmonijne. Delikatnie pobudza, poprawia koncentrację i wprowadza w stan spokojnej jasności. Idealna do pracy, nauki lub jako codzienny rytuał, który nie przeciąża organizmu.

Jak zaparzać i przechowywać

• • Parzenie zalewowe: 4–5 pagód (ok. 16–20 g) na 1 litr wody, 3–5 min, 95–98°C.

• Gongfu cha: 8 g (2 pagody) na 100 ml, 10–15 sek, 6–7 zalań dla bardziej intensywnego naparu.

Dzięki formie pojedynczych pagód łatwo kontrolować ilość herbaty i dostosować intensywność naparu do własnych preferencji. To wygodne rozwiązanie zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych miłośników herbaty.

Herbatę najlepiej przechowywać w szczelnym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Forma pagód sprzyja zachowaniu świeżości i aromatu przez dłuższy czas. Z biegiem czasu smak może stawać się jeszcze bardziej miękki i zintegrowany.

Jeśli chcesz kupić Jin Bao Ta w Warszawie, sprawdź ofertę naszego sklepu z chińską herbatą w Polsce. Zobacz również kategorię herbat czerwonych oraz shu pu-erh. Więcej o tradycyjnej metodzie parzenia znajdziesz tutaj: Gongfu tea. U nas możesz pu-erh kupić online i odkrywać różnorodne style chińskiej herbaty.