Opis

Sheng Pu-Erh „Jing Mai Ye” 2022 – młody pu-erh z lasów Jingmai

Sheng Pu-Erh „Jing Mai Ye” to rzadki młody sheng z prowincji Yunnan, regionu Lancang. Surowiec pochodzi ze starożytnego lasu Dapingzhang na górze Jingmai, gdzie od setek lat rośnie ponad 1,2 mln drzew herbacianych. Wiele z nich ma ponad 100 lat, a opieka nad nimi przekazywana jest z pokolenia na pokolenie.
W 2023 roku las Dapingzhang wraz z całym krajobrazem kulturowym starych lasów herbacianych Jingmai został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO jako pierwszy obiekt związany z kulturą herbaty.
Lasy są chronione, a ilość zbiorów bardzo ograniczona – dlatego herbata jest niezwykle rzadka poza Chinami.

Sheng Pu-Erh Jing Mai Ye – charakter i smak

Liście mają oliwkowy kolor, są długie i naturalnie skręcone. Napar ma barwę miodowo-żółtą, czystą i przejrzystą. Smak jest owocowy i świeży, z lekką, przyjemną goryczką, która ustępuje miejsca długiemu, słodkawemu posmakowi. Aromat to mieszanka owoców, polnych kwiatów i subtelnych nut roślinnych typowych dla młodych sheng pu-erh.

Metody parzenia

Europejski – 85–90 °C
Proporcje: 12 g / 1 l
Czas: 2–3 min
Efekt: owocowy, czysty charakter z lekką goryczką i długim finiszem.

Gongfu cha – 85–90 °C
Proporcje: 6–8 g / 150–200 ml
Czas: 15–20 s
Efekt: wielowarstwowy smak, od świeżych owoców po subtelną słodycz i kwiatowe nuty.

Dlaczego warto sięgnąć po Jing Mai Ye?

• Pochodzi z lasu Dapingzhang – części obszaru UNESCO w górach Jingmai.
• Ręcznie zbierany z drzew liczących ponad 100 lat.
• Herbata o limitowanej dostępności – rzadko trafia poza Chiny.
• Wyjątkowy profil smakowy: owocowy, świeży, z długim finiszem.
• Idealny dla koneserów i kolekcjonerów młodych sheng pu-erh.

Dzięki swojemu charakterowi Jing Mai Ye działa pobudzająco, wspiera koncentrację i poprawia jasność myślenia. Wielu miłośników podkreśla jego lekki, medytacyjny efekt – jakby łączył z energią pradawnego lasu, w którym powstał.

Jeśli szukasz wysokiej jakości herbaty pu-erh w Warszawie i Polsce, Sheng Pu-Erh Jing Mai Ye będzie doskonałym wyborem. Zobacz także inne shu pu-erh oraz wyjątkowe gaba ulun dostępne w TEA EYE.