Opis

Sheng Pu-Erh Liming „Feng Shan” 2016, 357 g – świeży puer z gór Feng Shan

Sheng Pu-Erh Liming „Feng Shan” 2016 to interesujący i wyrazisty sheng puer wyprodukowany przez znaną fabrykę Liming w Yunnanie. Herbata powstała z wiosennego surowca, obejmującego zarówno liście, jak i pąki, co zapewnia harmonijny balans smaku i aromatu. Placek o wadze 357 g ma zwartą, lecz łatwo rozdzielającą się prasę. Na powierzchni widoczne są mięsiste liście oraz obfitość pąków, świadczące o jakości kupażu. Suchy liść wyróżnia się czystym, kwiatowo-ziołowym aromatem z nutą suszonych owoców i przypraw.

Smak i aromat Sheng Pu-Erh

Aromat naparu jest wysoki i świeży, z akcentami kwiatów, łąkowych ziół oraz lekkiej słodyczy. Bukiet rozwija się stopniowo, ukazując niuanse jagód, cytrusów i suszonych owoców, uzupełnione delikatną nutą przypraw i kory drzewnej.

Smak jest dźwięczny, gładki i zbalansowany. Sheng oferuje przyjemną świeżość oraz subtelną słodycz, która utrzymuje dobrą pitność. W kolejnych zalaniach herbata ewoluuje, pokazując bogactwo niuansów kwiatowych, owocowych i ziołowych. Posmak jest czysty i długi, z cytrusowo-jagodową świeżością na finiszu.

Działanie herbaty jest energetyzujące i klarujące. Sheng pu-erh odświeża percepcję, dodaje sił i sprzyja skupieniu, jednocześnie wprowadzając w harmonijny stan uważności.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie zalewowe: 5 g na 500 ml, 2–4 min, 90–95°C.
• Gongfu cha: 5 g na 100–150 ml, 8–12 sek, 7–9 zalań.

Sheng najlepiej parzyć na miękkiej wodzie, co pozwala podkreślić jego świeżość i balans. Herbatę należy przechowywać w przewiewnym miejscu, z dala od wilgoci i obcych zapachów. Z biegiem czasu puer będzie stopniowo dojrzewał, rozwijając głębię i łagodność.

Sheng Pu-Erh Liming „Feng Shan” 2016 możesz kupić w Warszawie w sklepie z chińską herbatą w Polsce TEA EYE. Jeśli planujesz pu-erh kup online do codziennego picia lub kolekcji, sprawdź także sheng pu-erh oraz gaiwany. O herbacie puer przeczytasz więcej na stronie Pu-erh tea.