Opis
Mao Jian został w 1959 roku wpisany na listę dziesięciu najsłynniejszych chińskich herbat. Obszary, w których uprawiane są krzewy do tej herbaty, poetycko nazywane są „Pięcioma chmurzystymi górami i dwoma smoczymi stawami”. Historia Mao Jian zaczęła się w 1915 roku, a od tego czasu zdobył wiele nagród, w tym złote medale na wystawach w San Francisco i Kunmingu, a także na japońskiej konferencji herbat zielonych w 2007 roku.
Ta herbata jest zbierana do 20 razy w sezonie. Jest podzielona na pięć klas, z których premium i najwyższa są najdroższe i najbardziej unikatowe. Mimo to nawet prostsze gatunki zachwycają swoim bogatym smakiem i skręconymi liśćmi. Sinyang Mao Jian jest również znany z wysokiej zawartości witaminy C i olejków eterycznych, co pomaga wzmacniać odporność.
Herbatę uprawia się w powiecie Sinyang, w prowincji Henan, ale jej produkcja rozszerzyła się również na inne regiony, takie jak Guizhou.
Aromat i smak tej herbaty przypominają wiosnę: pachnie jak górskie rzeki, świeże owoce, lekko niedojrzała brzoskwinia oraz kwiaty, takie jak chryzantema i lawenda. Zostawia długie, słodkie posmaki.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.