Описание

Шэн пуэр Лао Тун Чжи 7548 — деликатный шэн пуэр со светлым профилем

Шэн пуэр Лао Тун Чжи «7548» — классический пример лёгкого и элегантного шэн пуэра. Чай производится в провинции Юньнань из крупнолистного сырья, происходящего из юго-западных регионов. Рецептура 7548 известна акцентом на чистоту вкуса и утончённость аромата. Спрессованная форма весом 100 г делает чай удобным как для повседневного заваривания, так и для дальнейшего созревания.

Вкус и аромат Шен Пуэра

Настой имеет светлый, слегка лимонный цвет и высокую прозрачность. Во вкусе ощущаются ноты свежих яблок и деликатная цитрусовая кислинка. Консистенция чая гладкая и обволакивающая, благодаря чему настой кажется мягким и «скользким» на нёбе. Аромат тонкий и чистый, с нотами сухофруктов и лесной свежести.

Финиш мягкий, слегка сладковатый, с выраженным древесным акцентом. Действие чая мягкое и проясняющее. Пуэр Лао Тун Чжи 7548 способствует концентрации, но не стимулирует резко. Это хороший выбор для длительных, спокойных чайных сессий.

Как заваривать и хранить

• Заваривание настаиванием: 5 г на 500 мл, 3–5 мин, 95–98°C.
• Гунфу ча: 6–7 г на 100–150 мл, 10–15 сек, 6–7 проливов.

Чай следует хранить в сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от интенсивных запахов. Пуэр хорошо реагирует на выдержку и спустя несколько лет приобретает большую мягкость и глубину. Дата производства указана на упаковке.

В TEA EYE вы можете купить шэн пуэр Лао Тун Чжи 7548 в Варшаве из надёжного источника. Как магазин китайского чая в Польше, мы предлагаем удобную покупку пуэра онлайн. Также посмотрите другие чаи в категории shen pu-erh и полный ассортимент в разделе чёрный чай (hei cha). Больше информации о пуэре вы найдёте на Wikipedia.