Описание
Набор китайского чая Relax, 100 г — чаи для спокойного вечера и отдыха
Набор китайского чая Relax создан для тех моментов, когда хочется замедлить темп, отвлечься от повседневных забот и посвятить время только себе. В этот набор мы включили чаи, которые сами чаще всего завариваем во время спокойных вечеров, отдыха после работы, чтения книги или неспешных чайных церемоний.
В набор вошли тайваньские высокогорные улуны, включая GABA Oolong, чай со старых кустов из гор Феникса, традиционный улун из гор Уишань и выдержанный белый чай. Хотя все они представляют разные стили китайского чая, их объединяют богатый аромат, многослойный вкус и особое удовольствие, которое приносит сам процесс заваривания.
🍵 Важная информация о воздействии чая (нажмите, чтобы развернуть)
Набор китайского чая «Relax» был создан на основе нашего личного опыта знакомства с китайским чаем. Мы постарались подобрать чаи, которые многие любители китайского чая ассоциируют с отдыхом, комфортом и состоянием внутреннего спокойствия.
Однако стоит помнить, что восприятие чая очень индивидуально. Один и тот же чай может ощущаться разными людьми совершенно по-разному. Кто-то почувствует расслабление и умиротворение, а кто-то — прилив энергии и большую ясность ума.
Поэтому описания воздействия чаёв в этом наборе основаны на традиционном опыте чаепития и субъективных ощущениях многих любителей чая. Однако они не являются гарантией одинакового эффекта для каждого человека.
Что входит в набор китайского чая Relax?
1. ГАБА Алишань Гао Шань (20 г)
Высокогорный тайваньский улун, произведённый методом ГАБА-ферментации. Этот стиль чая приобрёл популярность благодаря своему мягкому характеру и особой популярности среди любителей вечернего чаепития.
Многие любители китайского чая выбирают GABA Oolong именно тогда, когда хотят замедлить темп после насыщенного дня и перейти к более спокойному ритму вечера.
В аромате и вкусе можно уловить ноты фруктов, мёда, ягод и характерную для чаёв ГАБА лёгкую кислинку. Настой мягкий, сладковатый и очень комфортный для восприятия.
2. Гун Мэй 2017 (20 г)
Выдержанный белый чай, который за годы хранения приобрёл более глубокий, спокойный и гармоничный характер. Это один из тех чаёв, которые особенно хорошо подходят для спокойных и неспешных вечеров.
Гун Мэй помогает создать атмосферу спокойствия и отдыха. Это чай, который многие любители выбирают для чтения книги, беседы или минуты умиротворения после работы.
В аромате присутствуют ноты сухофруктов, мёда, древесины и осенней листвы. Настой мягкий, округлый по вкусу и приятно согревающий.
3. Ми Лань Сян Лао Цун (20 г)
Один из самых известных даньцунов из гор Феникса. Многие любители китайского чая знают эту категорию под названием Фэн Хуан Дань Цун. Ми Лань Сян является одним из самых ценимых представителей этой группы чаёв, а его название переводится как «Аромат мёда и орхидеи».
Обозначение Lao Cong означает чай, полученный со старых чайных кустов. Благодаря более глубокой корневой системе листья получают больше минеральных веществ из почвы, что придаёт чаю более сложный, глубокий и многослойный вкус.
Это самый выразительный чай во всём наборе. Многие любители китайского чая ценят его за характерное «ча ци» и способность полностью сосредоточить внимание на самом процессе заваривания.
Во вкусе и аромате переплетаются цветочные, медовые и фруктовые ноты. Настой насыщенный, многогранный и надолго остаётся в памяти.
4. Алишань Най Сян (20 г)
Высокогорный тайваньский улун с мягким, сливочным характером. Это один из самых дружелюбных и понятных чаёв как для начинающих, так и для опытных любителей китайского чая.
Чай не перегружает интенсивностью. Его главное достоинство — гармония, лёгкость и удовольствие, которое дарит каждый глоток.
В аромате доминируют ноты сливок, молочной карамели, цветов и свежей зелени. Вкус сладковатый, мягкий и исключительно комфортный для неспешного чаепития.
5. Ци Лань (20 г)
Ци Лань — это традиционный улун из гор Уишань. Для многих его можно описать как более мягкую и дружелюбную версию знаменитого Да Хун Пао. Он сохраняет характерную минеральность утёсных улунов, но обладает более цветочным и спокойным профилем.
Это чай, который особенно ценят за его медитативный характер. Ци Лань не пытается впечатлить мощью или интенсивностью. Напротив, его спокойный и гармоничный характер идеально подходит для долгих и неспешных чайных церемоний.
Во вкусе можно уловить ноты древесины, цветов, сухофруктов и мёда. Настой глубокий, мягкий и прекрасно сбалансированный.
Как заваривать набор китайского чая Relax?
Китайский чай лучше всего раскрывает свой вкус и аромат при заваривании традиционным методом гунфу ча. Подробную инструкцию по завариванию вы найдёте здесь.
Если вы хотите купить набор китайского чая в Варшаве или ищете подарок для любителя китайского чая, Relax Pack станет отличным выбором. Также посмотрите наши улуны и белые чаи. Подробнее об улуне можно прочитать здесь: Oolong – Wikipedia.
Отзывы
Отзывов пока нет.