Opis

Sheng Pu-Erh Shu Dai Zi „Long Dan” 2023, 666 g – Smocze Jajo ze starych drzew

Sheng Pu-Erh Shu Dai Zi „Long Dan” 2023 to młody surowy pu-erh sprasowany w niezwykłą formę Smoczego Jaja (龙蛋) o wadze 666 g. Powstał z surowca Ye Fang Gu Shu (野放古树), czyli liści starych drzew rosnących niemal w naturalnym lesie. Herbata pochodzi z pogranicza Chin i Laosu – regionu słynącego z dzikich ogrodów herbacianych i wyrazistego charakteru sheng pu-erhów. Producentem jest ceniona manufaktura Shu Dai Zi, znana z autorskich projektów oraz starannie dobieranego surowca.

Liczba 666 ma w kulturze chińskiej pozytywne znaczenie i symbolizuje pomyślność oraz harmonijny rozwój wydarzeń. Dzięki nietypowej formie ten pu-erh stanowi nie tylko doskonałą herbatę do codziennego parzenia, ale również ciekawy egzemplarz kolekcjonerski.

Smak i aromat Sheng Pu-Erh

Już suchy liść zachwyca intensywnym aromatem kwiatów, miodu oraz leśnej roślinności. Po zaparzeniu napar jest gęsty, przejrzysty i dobrze zbudowany. Na pierwszym planie pojawiają się nuty kwiatów łąkowych, delikatnego miodu oraz charakterystyczny „dziki” aromat pochodzący ze starych drzew rosnących w naturalnym środowisku.

Smak rozpoczyna się przyjemną, młodą goryczką, która bardzo szybko przechodzi w wyraźną słodycz. Długi, słodki posmak oraz intensywne ślinienie (sheng jin) należą do najbardziej cenionych cech wysokiej jakości młodych shengów. Herbata pozostaje czysta, świeża i bardzo żywa nawet po wielu zaparzeniach.

Producent zwraca również uwagę na mocne cha qi. Już po kilku zalaniach pojawia się przyjemne uczucie ciepła oraz skoncentrowanej energii. Z czasem herbata wprowadza spokojny, zrelaksowany stan, zachowując jednocześnie klarowność umysłu. Dla osób rozpoczynających przygodę z młodymi shengami jej charakter może okazać się wyjątkowo intensywny.

Jak zaparzać i przechowywać

• Parzenie klasyczne: 5 g na 500 ml wody, 95–98°C, 3–5 minut.
• Gongfu cha: 5-7 g na 100–150 ml, 95–98°C, pierwsze zaparzenia 10–15 sekund, 6–7 lub więcej zalań.

Herbatę najlepiej przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu, z dala od intensywnych zapachów oraz światła słonecznego. Sheng Pu-Erh doskonale nadaje się do wieloletniego dojrzewania. Z biegiem lat kwiatowo-miodowy profil stopniowo ustępuje miejsca nutom suszonych owoców, drewna, kamfory i głębszej słodyczy.

Jeżeli chcesz kupić Sheng Pu-Erh Shu Dai Zi Long Dan 2023 666 g w Warszawie, zobacz również naszą kolekcję sheng pu-erh oraz chińskich herbat. TEA EYE to sklep z chińską herbatą w Polsce oferujący starannie wyselekcjonowane herbaty do gongfu cha i codziennego parzenia. Jeśli planujesz pu-erh kupić online, ten model będzie doskonałym wyborem zarówno do picia, jak i długiego dojrzewania. Więcej informacji o herbacie Pu-erh znajdziesz na stronie Wikipedia – Pu’er tea.

„`