Описание

Шу пуэр – Кеке Сян 5 г x 7 – нетипичный пуэр в форме мини туоча

Шу пуэр Кеке Сян — это очень интересная интерпретация классического шу пуэра, которая заметно выделяется среди других чаёв этой категории. Уже с первого заваривания становится ясно, что это не типичный тяжёлый и землистый пуэр — вместо этого он предлагает более сложный и нестандартный вкусовой профиль.

Чай доступен в форме 7 мини туоча по 5 граммов, что делает его очень удобным в использовании — каждая порция идеально отмерена для одного заваривания. Всё упаковано в элегантную, компактную коробку, которая отлично подойдёт как для подарка, так и для повседневного использования.

Шу пуэр Кеке Сян — характер, происхождение и уникальный профиль

Чай происходит из региона Юньнань — места, считающегося колыбелью пуэр. Однако в случае Кеке Сян мы имеем дело с чем-то значительно более нетипичным.

Благодаря специфическому культивару и способу производства вкус этого чая отличается от классического профиля шу пуэра. Вместо доминирующей землистости и тяжёлых древесных нот появляется профиль, более напоминающий сильнее прожаренные улуны, а иногда даже такие чаи, как Да Хун Пао.

Это делает Кеке Сян отличным выбором для тех, кто:

• не любят классический, интенсивный шу пуэр
• ищут что-то новое и необычное
• любят экспериментировать в мире чая

Вкус, аромат и воздействие

Аромат и вкус этого чая удивительно лёгкие как для шу пуэра, но при этом богатые и многослойные.

Вкусовой профиль:
🍇 фруктовые и ягодные ноты
🍫 тёмный шоколад
🔥 лёгкая обработка, напоминающая улуны
🌿 чистое, мягкое послевкусие

Во вкусе можно уловить ассоциации с чаями типа Да Хун Пао — появляется лёгкая минеральность и деликатная «печёность», но без тяжести, характерной для шу пуэра. Настой гладкий, приятный и очень питкий.

Действие мягкое и сбалансированное — чай деликатно бодрит, при этом не перегружая организм. Хорошо подходит как в течение дня, так и для спокойных чайных сессий.

Лучше всего заваривать её методом gongfu cha, используя одну мини туоча (5 г) на 100–150 мл воды температурой 95–100°C.

Шу пуэр Кеке Сян — это чай для тех, кто хочет купить китайский чай в Польше и открыть для себя совершенно новое лицо пуэра — более современное, лёгкое и неожиданное.